Conheça agora 10 motivos para você não ingerir açúcar:
1 – Não Tem Vitaminas ou Minerais
O corpo precisa de vitaminas e minerais para funcionar adequadamente. Apesar de ser um carboidrato, o açúcar também contém muitas calorias, porém nada muito benéfico para o seu corpo. Ele pode oferecer energia sim, mas como ele não oferece minerais ou vitaminas pode ser substituído por outros alimentos mais saudáveis.
2 – Não Oferece Saciedade
O principal componente do açúcar é a frutose e saiba que ele não oferece saciedade! Na verdade, junto com a sensação de bem estar, o açúcar provoca no cérebro a “sensação de fome”. Ou seja, a frutose aumenta o nível da grelina, ou o hormônio da fome.
3 – Acúmulo de Gordura No Fígado
Para que a frutose seja metabolizada, é preciso que ela passe pelo fígado. No fígado, existe o glicogênio que muitas vezes é substituído pela frutose. Porém, quando o órgão já está cheio de glicogênio, a frutose vira gordura, no corpo e no próprio fígado.
4 – Prejudica o Colesterol
O corpo humano possui dois tipos de colesterol: o bom (HDL) e o ruim (LDL). O colesterol é a quantidade de gordura no sangue, enquanto o bom limpa as artérias, o ruim as entope.
Assim, quem consome muito açúcar tem grandes chances de ter suas artérias cheias de gordura, levando até uma obesidade e problemas no coração, o que consequentemente afetará o seu desempenho em atividades físicas e até na musculação.
5 – Causa Diabetes
A insulina produzida pelo pâncreas é responsável por transportar a glicose (açúcar) do sangue para as células. Porém, quanto mais açúcar no organismo, mais insulina é necessária.
Mas aí temos dois problemas:
- Além de transportar a glicose, a insulina também faz com que as células acumulem gordura.
- O corpo cria resistência à insulina.
Dessa forma, quanto mais açúcar, mais insulina e gordura, que aumenta o seu peso e ao invés de dar energia para o seu corpo, ela acaba diminuindo sua energia com gordura acumulada.
6 – Gera Mais Gordura Que Energia
A glicose é responsável por dar energia sim, porém como você já viu o que acontece com a glicose e a insulina, quanto mais açúcar, mais insulina. E quanto mais insulina, mais as células acumulam gordura.
Porém, quando não se pratica exercícios o corpo não consegue transformar essa gordura em energia, dessa forma ela não queima, e sim se acumula, formando os pneuzinhos no lugar de definir os músculos.
7 – É um Carboidrato Simples
Os carboidratos são excelentes fontes de energia para a prática de atividade física e de musculação. Mas existem duas classes de carboidratos:
- Carboidratos complexos – como os alimentos integrais que oferecem saciedade por mais tempo
- Carboidratos simples – possuem altos níveis de açúcar e não trazem saciedade
O açúcar esta presente nos carboidratos simples, que possuem uma rápida absorção pelo organismo. Dessa forma o corpo precisa metabolizar tudo isso de maneira mais rápida, causando uma carga maior. Assim é natural sentir-se cansado quando se come muitos carboidratos simples ou que contenham muito açúcar.
8 – Altera o Sistema Imunológico
O sistema imunológico é responsável por proteger o corpo de germes que deixam o organismo receptivo a doenças e diminuem a capacidade das células de se regenerar. Assim, o consumo excessivo de açúcar prejudica as células em suas tentativas de se reconstruir após um treino pesado, prejudicando também enquanto as lesões musculares se recuperam.
O excesso de açúcar também diminui a vitamina C do organismo, vitamina responsável por aumentar a imunidade do corpo. Encontra-se essa vitamina em laranja e até mesmo em tomate.
9 – Resistência à Leptina
Já ficou sabendo que o açúcar não oferece saciedade, não é mesmo?
Quando o corpo ingere muito açúcar, esse vira gordura no organismo. As células de gordura são responsável pela liberação do hormônio leptina, que diz para o cérebro que estamos satisfeitos. Esse mesmo hormônio também é responsável por gastar a energia acumulada.
Porém, quanto mais gordura, mais leptina. Até o momento em que o corpo cria resistência a ele e a leptina não funciona mais. Dessa forma, a dieta saudável para quem precisa de proteínas para ganhar massa magra acaba não funcionando também.
10 – Existem Alimentos Mais Saudáveis
Riscar o açúcar do seu cardápio é contribuir para uma vida saudável, longe das gorduras, problemas cardíacos e mais próxima da definição e hipertrofia, que é o aumento da massa muscular.
Mas o açúcar também pode ser substituído pelas suas versões mais saudáveis, como essas:
- Açúcar de coco – é o mais saudável no mercado. Baixo nível de glicemia e contem vitaminas e minerais.
- Agave – é um adoçante, que por precisar de menor quantidade, por ser mais doce, oferece menos calorias.
- Mel – natural e contém muitas propriedades benéficas, porém também possui glicose e frutose.